[nakodos]

	Menikmati Bekatul Kini banyak orang mengonsumsi bekatul. Banyak manfaat yang dirasakan: tubuh fit, jerawat hilang, diabates lenyap. Ada kebiasaan rutin yang tak pernah ditinggalkan Olga Lydia setiap bangun tidur. ''Bekatul sangat menunjang kegiatan diet saya,'' kata Olga. Dengan mengonsumsi bekatul, Olga bisa merasa kenyang untuk waktu yang lama. Maka, Olga lebih memilih bekatul ketimbang sereal gandum yang banyak dijual di supermarket. ''Baru setengah jam makan sereal instan, kita sudah lapar lagi,'' ujar alumnus Universitas Parahyangan Bandung itu. Olga juga merasakan manfaat lain: kesegaran dan kesehatan tubuh yang prima. Olga biasa mencampur bekatul yang lembut dengan susu, lalu diminum. ''Cara ini cukup mudah. Dan kebanyakan orang menyukai bekatul karena sifatnya yang instan dan cepat saji,'' ujar finalis Wajah Femina 1994 itu. Untuk bisa mengonsumsi bekatul, Olga harus berburu ke Bandung, tempat dulu ia pernah menempuh ilmu. Ia membelinya di Jl Murijan, di bilangan Lengkong Besar. Dari situ Olga mendapat bekatul yang sudah siap pakai. Banyak artis ibu kota, juga memesan bekatul dari sana. Ia terbiasa mengonsumsi bekatul lantaran, orang tua Olga yang berasal dari Jombang, Jawa Timur, sudah terbiasa menyantap bekatul. Kepada Olga, orang tua Olga selalu mengajarkan makan bekatul dan menganjurkan pentingnya mengonsumsi bekatul ini. Untuk itu, meski banyak orang mencemooh, Olga tetap bertekad tetap mengonsumsi bekatul. Langkah Olga berpengaruh di kalangan artis. Ada yang mengikuti jejaknya. Salah satu di antaranya adalah Devi Alexandra, fotomodel, bintang iklan, dan pemain sinetron. Gadis sampul majalah Aneka kelahiran 25 Desember 1985 itu, meyakini kalau bekatul bisa menopang ketahanan fisik yang prima. Selama ini, tidak banyak orang yang tahu kandungan gizi makanan itu. Mereka, kata Devi, umumnya merendahkan jenis makanan ini, tanpa membuktikan seberapa besar khasiatnya. Banyak orang melihat bekatul sebagai makanan yang tidak bermutu. Padahal banyak penelitian mengungkapkan tingginya nilai nutrisi dalam bekatul. ''Beberapa zat nutrisi itu tidak terdapat pada beras, meski bahan bakunya sama-sama dari padi,'' ungkapnya. Dengan giat mengonsumsi bekatul, dia merasa senantiasa bugar. Meski kegiatan sebagai artis cukup padat, namun selama ada bekatul, dia selalu merasa fit dan jarang sakit-sakitan. Makanan lain, bisa jadi menjadi penyebab atas kesehatannya itu. Namun bagaimanapun bekatul, kata model asal Semarang itu, memiliki beragam vitamin, serat, mineral, protein yang cukup untuk kebutuhan nutrisi tubuh. Ini yang menyebabkan ketahanan fisik seseorang bisa selalu tampil prima. ''Padahal saya jarang mengonsumsi obat doping atau penopang ketahanan fisik lain. Mungkin bekatul menjadi salah satu penyebab kekuatan fisik itu, di samping makanan bergizi lain seperti sayur-sayuran, buah, susu dan lainya,'' ujar bintang sinetron 'Prabu Siliwangi', 'Sang Pecinta', 'Sheila' dan beberapa sinetron lainnya itu. Tradisi makan bekatul memang baru berkembang di lingkungan keluarganya. Mulanya adalah orang tua Devi yang mencoba, karena mengetahui manfaat bekatul. Akhirnya kini semua anggota keluarga Devi, menghidangkan bekatul setiap waktu untuk campuran minuman. Adik Devi, hingga kini masih menyukai bekatul untuk sarapan pagi. ''Barangkali peran orang tua mempengaruhi kebiasaan itu sejak awal,'' tandasnya. Enny Nufida, remaja putri yang membuat kesaksian di Majalah You Inc (No 52 Maret 2003), bercerita ia bisa terbebas dari jerawat karena mengonsumsi bekatul. ''Wajah terasa kasar dan berjerawat. Bila datang bulan wajah saya memerah dan terasa pedih,'' jelas Enny sebelum mengenal bekatul. Pergi ke beberapa dokter kulit tak menyelesaikan kasus kulitnya. Suatu hari seorang teman menawari bekatul produksi pabrik di Surabaya dan royal jelly dari Cina. Ia lantas mengonsumsinya tiga kali sehari. ia juga menggunakan bekatul itu sebagai masker. Selang dua minggu kemudian, ia menuai hasil. ''Jerawat di wajah saya mengering dan kecil-kecil,'' ujarnya. Eko Satriyo juga mempunyai pengalaman dengan bekatul. Anaknya yang baru berusia sekitar setahun, selalu mengompol setiap malam. tapi, tanpa disengaja, ketika ia mengonsumsi bekatul produksi pabrik di Surabaya, anaknya selalu minta. ''Kalo nggak dikasih kadang ngacak-acak, bahkan merebut gelas hingga tumpah deh itu coarse rice powder,'' tulis Eko dalam e-mailnya. Praktis, setiap minggu anaknya mengonsumsi bekatul skeitar 2-3 gelas. Hasilnya menakjubkan. ''Semenjak itu anak saya jarang sekali ngompol,'' lanjutnya. Pengalaman Putu Gangsar lebih hebat lagi. Di Majalah You Inc No 52 maret 2003, ia mengaku terkena diabetes, hingga muncul luka di jari kakinya. Dokter memintanya untuk diamputasi, tapi ia tak mau. Ia beruntung bertemu teman yang menarawi bekatul, royal jelly, biogreen, dan teh lingzi. Ia mengonsumsinya, dan kurang dari dua minggu, lukanya mengering. Simon Mangande juga mempunyai pengalaman serupa. Simon pernah terkena diabetes. Penglihatannya sudah mulai rabun. HbA1c-nya mencapai 10,1 persen. ''Dulu, semalam bisa bangun tujuh kali untuk kencing, dan air seni berbau gula merah yang dipanaskan,'' tulis Simon dalam e-mailnya. Tapi, cerita itu sudah menjadi masa lalu baginya. Pada 2002, ia berkenalan dengan bekatul (coarse rice powder - CRP) produksi pabrik di Surabaya. Ia mengonsumsinya berbarengan dengan makanan suplemen lainnya, yaitu royal jelly dari Cina dan biogreen dari Australia. Ia juga makan tomat. Royal Jelly 4 x 1 saset -> 10 hari + Biogreen 1 x 1 saset + CRP 3 x 2 sendok + makan nasi 3 x satu gelas kecil saja + sayur tomat + timun sampai kenyang + doa lalu Royal Jelly 3 x 1 saset -> 10 hari + Biogreen 2 x 1 saset + makan nasi 3 x satu gelas kecil saja + sayur tomat + timun sampai kenyang + CRP 3 x 2 sendok + doa lalu Royal Jelly 2 x 1 saset -> 10 hari + Biogreen 3 x 1 saset + CRP 3 x 2 sendok + makan nasi 3 x satu gelas + sayur tomat + timun sampai kenyang + doa + jangan pernah minuman manis + kalau bisa cabe merah ''Lalu periksa lagi HbA1c, lalu lalu diabetes berlalulah. HbA1c saya turun menjadi 5,7 persen. Menurut standar ahli diabetes melitus Indonesia, HbA1c 4-6 persen itu normal,'' lanjut Simon. Bangun malam untuk kencing pun, ia tak pernah lakukan lagi. Simon mengatakan, ia mengonsumsi bekatul untuk menjaga agar tidak rakus makan. Sebab, dampak dari minum royal jelly, nafsu makan menjadi meningkat. Royal jelly sendiri merupakan produk lebah yang di antaranya juga bisa menurunkan kadar gula dalam darah. Sedangkan biogreen sebagai antioksidan bagi tubuh. Sekarang, Simon bisa tersenyum lega. Ia tak lagi berpantang makanan. ''Dulu dilarang dokter makan satu pisang Ambon. Harus hanya sepotong pisang Ambon sekali makan. Sekarang? Sekali makan dua pisang Ambon. sampai-sampai, ibu di warung makan nyengir-nyengir,'' jelas Simon. Kini, ia masih rajin mengonsumsi bekatul tiap pagi, dan baru berasa lapar setelah pukul 12.00 WIB. Sore makan seperti biasa, dan pukul 21.00 ia minum lagi bekatul dan royal jelly. ''Makannya, wah, nasi sepiring penuh, tambah sayur sepuasnya. Pokoknya kenyang,'' katanya. Short URL:

[nakodos]

	APEL — Jus apel dan bayam (atau dapat dimakan terpisah) merupakan kombinasi unik. Kombinasi kandungan garam mineral dan pektin dalam apel, serta kandungan asam oksalik pada bayam membentuk substansi unik yang memenuhi dinding-dinding usus dan melalui gerakan kimia yang kuat tapi aman “melepaskan” kotoran yang ada di usus besar yang telah mengendap berhari-hari, berbulan-bulan atau bahkan bertahun-tahun. Kandungan zat pektin dalam apel juga mampu menurunkan kadar kolesterol dan triglycerides yang mengganggu fungsi jantung. ALPUKAT — Kandungan kalori, lemak dan minyak yang tinggi di dalamnya tidak sajamenjadi sumber enerji yang melimpah yang dibutuhkan pada saat puasa, tetapi juga mengurangi kadar kolesterol dan menjaga kelenturan otot-otot sendi. PISANG – Daging buah pisang yang lembut melapisi dinding-dinding lambung dan usus sehingga dapat menjadi lapisan anti radang. Pisang sangat membantu bagi mereka yan mengalami masalah peradangan lambung atau usus. Karena daging buah pisang sangat lembut, dianjurkan untuk tidak dijadikan jus. BELEWAH – Kandungan beta-carotene, pro-vitamin A, magnesium, mangan, seng dan krom pada belewah dapat mengurangi peradangan dan memulihkan luka peradangan jaringan usus. Gula alami dan enzim yang dikandung belewah mempunyai fungsi absorpsi atau penyerapan pada usus sehingga sangat membantu gangguan usus akibat makan tergesa-gesa sehingga makanan tak terkunyah dengan baik, terlalu banyak makan makanan yang berbumbu, endapan obat-obatan, atau rasa mual karena rasa kuatir yang berlebihan. JERUK — Sari buah jeruk yang banyak mengandung vitamin C sangat baik karena selain menstimulasi sistem kekebalan tubuh, juga menghilangkan sumbatan lendir di tenggorokan, rongga hidung, paru-paru dan perut. Berguna pula untuk membersihkan liver dan menghilangkan rasa sakit di tubuh akibat influenza. Campuran sari jeruk nipis dan madu sangat berkhasiat menyembuhkan radang tenggorokan dan amandel. Bagi mereka yang memiliki gangguan lambung, tentu pilih buah jeruk yang tidak terlalu asam. KURMA — Kandungan gula kurma yang tinggi membuat kurma menjadi buah yang menghasilkan enerji tinggi. Bahkan ada legenda bahwa Nabi Muhammad SAW berbuka puasa hanya dengan 3 butir buah kurma, tentunya yang berkualitas tinggi. Kandungan gula kurma sangat membantu menyembuhkan luka. Hati-hati bagi mereka yang memiliki penyakit diabetes, jangan terlalu banyak mengkonsumsi buah ini. PEPAYA dan MANGGA — Jus campuran pepaya dan mangga memiliki kandungan karbohidrat dan enzim yang tinggi. Jus segar ini bermanfaat dalam menanggulangi pembengkakan da peradangan, gangguan pencernaan dan demam. Jus mangga sendiri dapat mengurangi dehidrasi dan memperlancar sirkulasi darah. Sedangkan pepaya melancarkan buang air besar dan mengatasi sembelit. PEAR – Mengkonsumsi buah pear membantu mengatasi rasa tidak enak di perut akibat kadar asam yang berlebihan yang berasal dari makanan berkalori tinggi, berminyak, dan pedas. Jus pear juga dapat dicampur dengan apel dan sedikit jeruk nipis. NANAS — Enzim bromealin dalam nanas melarutkan lendir yang sangat kental dalam sistem pencernaan sehingga juga menghancurkan bisul bila ada. Masakan yang dibuat dengan 250 gr Nanas yang diiris-iris, 60 gr cincangan daging ayam dan lada secukupnya yang kemudian digoreng dapat mengatasi penyakit darah rendah dengan gejala lemasnya kaki dan tangan. DELIMA — Di Irak dan Iran, jus delima yang dibuat kumur terlebih dahulu sebelum diminum membantu membersihkan mulut dan gigi, serta mencegah infeksi sehingga membantu menghilangkan bau mulut yang tidak sedap. Memakan dengan perlahan-lahan buah delima dan mengeluarkan bijinya dapat menjernihkan suara yang serak dan menghindari kekeringan tenggorokan. Manfaat lainnya, kandungan zat tannin dalam buah delima dapat membius cacing gelang, cacing kremi dan cacing pita dalam usus sehingga mereka dapat dikeluarkan melalui air besar. Cara ini sudah biasa digunakan oleh penduduk Mesir dan Vietnam. TOMAT — Jus tomat segar sangat membantu pembentukan glycogen dalam liver. Menurut penelitian ditemukan bahwa jus tomat menyeimbangkan fungsi liver dengan cepat dan dengan demikian berarti menjaga stamina tubuh dan menyehatkan badan. Garam mineral yang kaya dalam tomat meningkatkan nafsu makan dan merangsang aliran air liur sehingga memungkinkan makanan dicerna dengan baik. Konsumsi tomat yang teratur membantu mengobati penyakit anoreksia (kehilangan nafsu makan). SEMANGKA — Terlalu banyak mengkonsumsi daging-dagingan, manis-manisan, goreng-gorengan, kopi dan minuman ringan sering membuat darah terlalu banyak kandungan asamnya dan mengakibatkan bintik-bintik merah di kulit. Jus semangka akan merontokkan asam tersebut dan memperbaiki kandungan darah. Bagi penderita diabetes, mengkonsumsi secara teratur jus semangka dapat menjaga meningkatnya gula darah. Kelebihan kandungan asam urik dalam tubuh yang menyebabkan penyakit arthritis, encok dan keracunan urea dapat dihilangkan dengan meminum jus semangka secara teratur dua kali sehari. KELENGKENG/LENGKENG — Buah ini banyak mengadung sukrosa, glukosa, protein, lemak, asam tartaric, vitamin A dan B. Sebagai salah satu sumber enerji yang besar serta mengembalikan kelancaran aliran enerji, buah yang sangat manis ini berguna untuk meningkatkan stamina sehabis sakit. Kelengkeng sangat baik untuk memenuhi kebutuhan enerji bagi wanita hamil yang lemah atau setelah melahirkan. Memakan buah ini secukupnya secara teratur dapat menambah nafsu makan, mencegah anemia dan pemutihan rambut dini. Selain itu akan mempercepat kesembuhan luka luar. Awas, konsumsi secukupnya saja, kalau kelebihan akan membuat tubuh jadi panas akibat kelebihan energi. BELIMBING — Meminum atau memakan buah belimbing dan menelannya secara perlahan dapat mencegah dan mengatasi infeksi mulut dan tenggorokan. Campuran belimbing dan madu juga dapat membantu mencegah dan mengatasi kencing batu. LECI — Selain kandungan protein, lemak, vitamin C, fosfor, dan zat besi, buah leci mengandung sukrosa dan glukosa yang melimpah. Mengkonsumsi buah Leci pada malam hari dapat menambah cadangan energi untuk keesokan harinya. KELAPA – Air kelapa mengandung sukrosa, fruktosa dan glukosa, sedangkan dagingnya selain tiga hal di atas juga mengandung protein, lemak, vitamin dan tentunya minyak kelapa. Meminum air kelapa muda dan memakan dagingnya dapat mengurangi kegerahan, mulut kering, demam dengan kehausan serta diabetes. Selain itu minum air kelapa muda dipercaya membuang racun dalam darah. Perhatian, terlalu banyak minum air kelapa muda menyebabkan sedikit rasa lemas sementara. Bagi yang memiliki gangguan pada tulang jangan mengkonsumsi banyak air kelapa. So…buah apa yang udah dimakan hari ini?

[nakodos]

	Kecil-kecil Besar Kegunaannya Kombinasi bentuknya yang kecil, bundar/lonjong dengan rasa yang manis, juicy, membuat anggur menjadi makanan kegemaran siapapun dimanapun. Selain rasa dan bentuknya, anggur punya kelebihan lain yang tersembunyi, sebuah rahasia besar. Berikut ulasannya. Keberadaan anggur sudah dikenal sejak adanya peradaban manusia. Konsumen pertamanya kemungkinan adalah para pemburu atau pengumpul makanan karena buah ini bisa tergolong buah-buahan liar. Dengan keunggulan dan rasa yang yummy, anggur populer dan digemari. Arkeologis menyatakan, bahwa buah anggur adalah salah satu tumbuhan pertama yang dikembangkan di bumi. Jenis anggur beragam, namun yang paling menonjol adalah jenis vitis vinifera, yang berasal dari Laut Hitam. Semakin banyak yang menyukainya, anggur pun dibawa ke berbagai daerah, membuat kegunaan anggur pun kian beragam. Hingga kini, buah anggur dimanfaatkan sebagai buah segar produk olahan seperti minuman fermentasi beralkohol (wine), dijadikan kismis, dan untuk keperluan industri selai dan jeli. Saat ini, peneliti terus melihat kehebatan yang terkandung dalam anggur, khususnya untuk keehatan manusia. Buah ini pun semakin banyak mendapat perhatian, khususnya dunia kesehatan. Anggur banyak mengandung phytonutrients, yaitu substansi aktif di dalam tanaman yang memberikan aroma, warna dan rasa, juga sebagai pelindung dari bakteri, matahari, dan serangga. Phytonutrients inilah yang membantu manusia melawan atau biasa disebut antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan radikal. Tambahan lagi, adanya carotenoid dan lycopene yang melawan penyakit. Penyakit yang bisa dilawan atau dikurangi risikonya oleh zat resveratrol yang terkandung dalam kulit anggur segar antara lain tipe kanker tertentu, termasuk gangguan jantung, penyakit otak, dan penyakit yang berhubungan dengan usia lanjut. KANKER: Resveratrol adalah kunci minuman anggur merah kaena terbuat dari kulit anggur (anggur putih tidak). Penelitian terkini pun menyarankan Anda untuk mengonsumsi 4 gelas atau lebih anggur merah setiap minggu untuk mengurango risiko kanker prostat dan tipe kanker tertentu (usus, payudara, perut dan leukemia) hingga setengahnya. OTAK: Resveratrol membantu meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi potensi gangguan syaraf akut dan krinis, menghambat struktur kecil di disekitar saraf (fibril) yang menyebabkan penyakit Parkinson. JANTUNG: Antioksidan dalam anggur mengurangi oksidasi LDL-C yang dipercaya memiliki peran kritis dalam tahap awal proses atherosclerotic. Dalam itu pula, buah anggur mengandung resveratrol. yang menjadi sumber flavonoids, termasuk catechins, quercetin, procyanidis dan anthocyanins yang membantu mencegah penyakit jantung. Flavonoids memberikan anti-sumbatan pada aliran darah seperti yang ada pada aspirin. Hasil studi jus anggur pun memperlihatkan pengurangan pada kolesterol LDL untuk beroskidasi. Penelitian mengenai kegunaan anggur untuk kesehatan ini disponsori oleh The California Table rape Commission melalui program riset tahunannya. Tips menyiapkan anggur: Bersihkan buah anggur dengan air dingin sebelum dikonsumsi. Setelah itu, keringkan atau tiriskan. Jika ingin disimpan, gunting batangnya dan jangan petik buahnya untuk menjaga kesegarannya.

[nakodos]

	buat yg tadi terkena cacar dan rematik Adas Obat Rematik Salah satu rempah yang memiliki khasiat sebagai obat adalah tanaman adas (Foeniculum vulgare). Tanaman ini berbentuk rumpun dengan ketinggian mencapai 3 meter. Daunnya berbentuk jarum, berwarna hijau keputihan. Bunganya berbentuk payung majemuk, berwarna kuning yang keluar dari ujung batang. Buahnya mempunyai bau khas aromatik dan bijinya berasa pedas. Perbanyakan tumbuhan bisa dilakukan dengan biji atau memisah anak tanaman. Kandungan kimia yang dikandung adas adalah minyak atsiri (1-6 persen), anetol (50-60 persen), fenkon (20 persen), pinen, limonen, dipenten, felandren, metilkavikol, anisaldehid, flavonoid, dan minyak lemak. Bagian tumbuhan yang bisa dimanfaatkan adalah buah masak yang telah dikeringkan dan minyaknya. Kandungan minyak atsiri dapat digunakan untuk menghambat pertumbuhan mikroba dan memberikan aroma harum dari kandungan limonennya. Kandungan flavonoid bermanfaat sebagai antiradang. Selain itu, adas bermanfaat meningkatkan pengeluaran air seni (diuretik), membantu pengeluaran angin dari tubuh (karminatif), mengurangi batuk, dan diare. Beberapa masalah kesehatan yang bisa diatasi dengan adas adalah rematik, eksim, pembengkakan (edema), bisul, campak, cacar, buang air kecil kurang lancar, bau mulut, sariawan, amandel, demam, batuk, susah buang air besar (sembelit), mencegah tumor dan kanker, dan lain-lain. Mengatasi rematik, adas dan daun senggugu segar ditumbuk hingga halus lalu dibalurkan pada bagian tubuh yang sakit. Selain itu, 5 gram adas, 5 gram pulasari, 30 gram daun sosor bebek, gula aren secukupnya, direbus dengan 400 cc air hingga tersisa 200 cc, lalu disaring dan diminum airnya. Lakukan dua kali sehari. Mengatasi eksim, adas, ketepeng cina, kapur sirih, dihaluskan dan dioleskan pada bagian yang sakit. Untuk mengobati pembengkakan (edema), adas, pulasari, satu lembar daun tanduk rusa, dihaluskan dan digunakan untuk mengompres bagian tubuh yang bengkak. Mengobati bisul, 5 gram adas, 5 gram pulasari, 10 gram pelepah pisang segar, 10 gram daun kecipir, dihaluskan lalu airnya disaring. Air dioleskan pada bisul. Jika terkena campak, adas secukupnya dan 1 batang benalu teh ditumbuk hingga halus lalu digunakan sebagai bedak pada bagian tubuh yang terkena campak. Mengatasi cacar, 10 gram adas, 5 gram pulasari, 10 gram kunyit, 10 gram daun genjer, dihaluskan lalu ditempelkan pada bagian tubuh yang sakit. Selain itu, 5 gram adas, 5 gram pulasari, 30 gram bonggol pisang batu, direbus dengan 400 cc air hingga tersisa 200 cc, lalu disaring dan diminum airnya. Buang air kecil kurang lancar, adas, daun encok atau daun ungu, digiling halus. Kemudian digosokkan di perut bagian bawah tepat di posisi kandung kemih, maksimal 30 menit. Mengatasi sakit pinggang, 5 gram adas, 5 gram pulasari, 10 gram lempuyang wangi, 10 gram meniran kering, 10 gram daun kumis kucing, direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc, lalu disaring dan diminum airnya sebanyak 150 cc. Lakukan dua kali sehari. Jika mengalami bau mulut, 10 gram adas, 7 lembar daun sirih, 15 gram kencur segar, 5 gram biji pinang, direbus dengan 1.000 cc air hingga tersisa 500 cc. Ramuan disaring dan diminum airnya. Mengatasi sariawan, 10 gram adas, 10 gram kunyit, 10 gram daun sembung, 15 gram kayu manis, direbus dengan 700 cc air hingga tersisa 400 cc. Airnya diminum hangat-hangat sebanyak 200 cc sebanyak dua kali sehari. Jika terkena amandel, 5 gram adas dan 1 batang benalu yang menempel di pohon jeruk nipis, direbus dengan 400 cc air hingga tersisa 200 cc. Lalu, ramuan disaring dan diminum airnya sebanyak 100 cc, lakukan 1 kali sehari. Mengatasi demam, 5 gram adas, 5 gram pulasari, 30 gram daun asam jawa, direbus dengan 500 cc air hingga tersisa 300 cc. Kemudian disaring dan diminum airnya sebanyak 150 cc sebanyak dua kali sehari. Sebagai obat batuk, 5 gram adas yang telah dijadikan bubuk, diseduh dengan 100 cc air mendidih, saring lalu tambahkan madu secukupnya, diaduk, lalu diminum. Lakukan dua kali sehari sampai sembuh. Mencegah tumor dan kanker, 5 gram adas, 100 gram akar alang-alang, 1-2 batang benalu teh, direbus dengan 1.500 cc air hingga mendidih lalu disaring dan diminum airnya sebanyak 100 cc. Lakukan satu kali sehari.

[nakodos]

	KEAJAIBAN MADU Untuk terbakar Oleskan dengan rata di atas bagian yang terbakar. Madu akan mendinginkan, menghilangkan rasa sakit dan membantu dengan cepat kesembuhan tanpa korengan. Selain berfungsi sebagai salep dan anti biotika, bakteri tidak dapat hidup dalam madu. Ngompol Satu sendok teh madu sebelum tidur membantu mengurangi ngompol pada anak. Kurang Tidur Satu sendok makan madu dimasukkan dalam satu cangkir susu panas akan membantu tidur dan bekerja baik. Kerja keras Madu sarat dengan berbagai vitamin, mineral, asam amino dan sebagainya. Ganti semua penggunaan gula pasir dengan madu. Gula pasir kurang mengandung zat gizi lainnya selain kalori. Hidung tersumbat Taruh satu sendok makan madu dalam suatu baskom yang berisi air panas dan hirup uapnya setelah anda menutup kepala anda dengan handuk di atas baskom. Sangat efektif. Luka atau Lecet Tutup luka dengan madu dan perban. Penyembuhan yang sangat baik. Untuk Kelelahan (Fatigue) Larutkan satu sendok makan madu dalam air suam-suam kuku atau seperempat bagian madu berbanding satu bagian air dalam suatu tempat kemudian masukkan dalam kulkas. Madu terutama terdiri dari fruktosa dan glukosa dengan demikian akan diserap dengan cepat oleh sistem pencernaan. (Madu adalah suatu penyetabil alamiah yang unik - Yunani Kuno) Para Atlet Yunani kuno menggunakan madu untuk stamina sebelum bertanding dan sebagai penyegar kembali setelah pertandingan. Pembersih Muka Campurkan madu dan oatmeal kira-kira sama perbandingannya, ratakan dan gunakan sebagai masker. Biarkan setengah jam kemudian cuci. Bagus sebagai penghilang jerawat dan lain-lain. Gangguan Pencernaan Campur madu dengan cuka jus apple kira-kira 50:50 dan larutkan dengan air. Ini akan membantu pencernaan. (Juga sangat baik untuk tulang-tulang persendian) Penyubur Rambut Campur madu sejumlah yang sama dengan minyak zaitun lalu olesi pada rambut serta kulit kepala dan tutup kepala dengan handuk hangat untuk setengah jam kemudian shampoo bersih. Madu dapat memberi nutrisi bagi rambut dan kulit kepala. Rambut takkan pernah kelihatan atau merasa lebih baik. Sakit (Radang) Tenggorokan Tuangkan satu sendok teh madu dan taruh dibagian belakang mulut dan telan melalui tenggorokan. Madu sangat efektif untuk menyembuhkan radang tenggorokan. Untuk Stress Madu dalam air adalah suatu stabilisator - dapat menenangkan pikiran yang tegang dan mendukung pikiran ketika sedang rileks. Gunakan kira-kira duapuluh lima persen madu dalam air. Anemia (Kurang darah) Madu adalah penambah darah yang meningkatkan kandungan sel-sel darah. Makin hitam madu makin banyak mengandung mineral. Pengawet Makanan Kue-kue dengan menggunakan madu sebagai pengganti gula pasir akan lebih lama segarnya karena mengandung antibiotik alamiah. Kurangi cairan kira-kira seperlima untuk membiarkan kelembaban madu. Pasien Jantung Para penderita lebih baik dianjurkan mengganti gula pasir yang mengandung sukrosa, dengan madu yang mengandung fruktosa dan glukosa alamiah. Demam Hay (Demam karena kepekaan terhadap rumput atau jerami) Mengunyah bagian atas dari madu kental(bentuk padat) akan meningkatkan sistem kekebalan yang disebabkan oleh sejumlah kecil tepung sari yang terkandung dalam madu. Selama sakit kunyahlah satu sendok teh dari bagian atas madu tadi selama 20 menit lima sampai enam kali sehari. Sangat efektif dan berguna juga bagi penderita asma. Botol Bayi Empat sendok teh madu masukkan ke dalam botol bayi yang berisi air, Hal ini adalah dot sekaligus penambah multivitamin yang sangat baik bagi bayi. Jika minuman bayi keluarnya terlalu encer kemudian kurangi dengan setengah sendok teh ; jika terlalu kental tambah dengan setengah sendok teh. Pertumbuhan gigi bayi Madu yang dioleskan pada gusi bayi adalah obat penenang dan anestesia yang aman bagi bayi pada masa pertumbuhan giginya. Osteoporosis (Tulang kropos) Penelitian di Inggeris menunjukan bahwa satu sendok teh madu tiap hari akan membantu penggunaan kalsium dan mencegah tulang kropos. Penting untuk usia 50 tahun ke atas. Umur Panjang Suatu fakta yang sudah umum di seluruh dunia adalah bahwa orang-orang yang paling panjang umurnya selalu mengkonsumsi madu secara teratur. Suatu fakta yang menarik lainnya adalah peternak lebah terhindar dari kanker dan penyempitan pembuluh darah daripada jenis pekerja lainnya di dunia. Migraine (sakit kepala) Gunakan satu sendok makan madu yang dilarutkan dalam setengah gelas air hangat. Hisaplah sedikit demi sedikit pada saat awal serangan migraine. Jika perlu ulangi tiap 20 menit sekali. Selalu efektif (sesuai dengan tip penyembuhan) untuk migraine yang berhubungan dengan stress. Sakit Mata (Kotoran/belek putih pada mata) Madu dilarutkan dalam sejumlah air hangat. Teteskan, bila sudah dingin, sebagai lotion atau tetes mata. Obat Batuk 6 ons cairan madu 2 ons gliserin 2 buah jeruk lemon yang sudah dijus Dicampur rata. Masukkan dalam botol dan tutup rapat. Gunakan secukupnya. Penting: Simpan madu dalam lemari P3K untuk penggunaan darurat dan sediakan juga dalam lemari dapur anda. :P

[nakodos]

	Ekstrak strawberry organik lebih efektif mencegah kanker   Studi terbaru menunjukkan bahwa ekstrak strawberry organik dapat lebih efektif mencegah perkembangbiakan sel kanker dibandingkan ekstrak strawberry konvensional. Para peneliti Ilmu Pertanian, Universitas Swedia dan Universitas Lund membandingkan lima ekstrak strawberry organik dengan ekstrak strawberry konvensional untuk mengetahui kemampuannya menahan perkembangbiakan sel kanker usus dan payudara manusia. Hasilnya, mereka menemukan ekstrak strawberry organik lebih efektif dalam mencegah perkembangbiakan dua jenis sel kanker itu daripada strawberry konvensional. Ekstrak strawberry organik mengurangi perkembangbiakan sel pada dosis antara 0,025 hingga 0,5 persen dari berat kering ekstrak volume pembiakan sel. Pada konsentrat tertinggi, ekstrak organik dapat mencegah perkembangbiakan sel kanker usus (HT29) hingga 60 persen dan sel kanker payudara (MCF-7) hingga 53,1 persen. Nilai itu setara dengan ekstrak strawberry konvensional 49,7 persen untuk sel kanker usus dan 37,9 persen untuk sel kanker payudara. Perbedaan yang signifikan dalam statistik. Ekstrak yang paling efektif untuk mencegah perkembangbiakan sel mengandung 48 persen lebih askorbat dan lima kali lebih dehydroaskorbat. Vitamin C adalah askorbat ditambah dehydroaskorbat. Strawberry organik juga mengandung zat antioksidan dan askorbat yang relatif lebih tinggi dibandingkan dehydroaskorbat. Kompos sebagai suplemen tanah juga dapat menambah jumlah bahan antioksidan dalam strawberry. Ekstrak strawberry yang kaya vitamin C dan antioksidan, tercampur dengan mitogen aktif protein kinase (MAPK) menandakan aliran pembelahan sel, transformasi dan perkembangbiakan sel kanker. Manfaat strawberry organik juga ditemukan pada buah lainnya. Buah plums kuning organik ditemukan kaya asam phenol ketika tumbuh secara alami di lahan rumput atau sekitar clover (tanaman genus Trifolium) dibandingkan buah plums yang tumbuh secara konvensional. Plums dan ekstrak clover menyebabkan apoptosis (kematian sel) dan mengurangi kemungkinan hidup sel kanker pada hati manusia.

[nakodos]

	Khasiat tolbutamide dalam bawang merah Bawang merah sudah lama menduduki tempat terhormat dalam ilmu kedokteran sebagai "obat" diabetes. Penelitian-penelitian modern memperlihatkan, bawang merah memiliki "kekuatan" menurunkan gula darah, dan dayanya dimiliki pada kadar yang ditemukan dalam makanan. Para peneliti India yang melakukan pemberian bawang merah, baik berupa jus maupun bawang merah "bulat" alias masih utuh, sebesar 25-200 gram pada subjek yang ditelitinya, mendapatkan bahwa makin banyak bawang merah yang diberikan, makin besar gula darah yang berkurang. Tak ada perbedaan antara bawang merah mentah dan bawang merah yang telah direbus. Menurut teori tim peneliti, bawang merah mempengaruhi metabolisme gula dalam hati, atau metabolisme pelepasan insulin, dan/atau mencegah perusakan insulin. "Agen" yang mungkin mempunyai kemampuan hipoglikemia, menurunkan kadar gula darah, aktif itu adalah allyl propyl disulfide dan allicin. Bukti eksperimen dan klinis menunjukkan bahwa allyl propyl disulfide menurunkan gula darah dengan cara meningkatkan "masa hidup" (lifespan) insulin. Sebenarnya, sudah sejak tahun 1923 ilmuwan-ilmuwan mendeteksi terdapatnya depressor gula darah dalam bawang merah, dan pada 1960-an, para peneliti berhasil mengisolasi senyawa antidiabetes dari bawang merah yang bekerja mirip dengan obat farmasi antidiabetes umum, dikenal sebagai tolbutamide, yang sering dipakai untuk mengurangi kadar gula darah. Cara kerja tolbutamide ialah merangsang sintesis dan pengeluaran insulin. Pada kelinci percobaan, ekstrak bawang merah memperlihatkan, 77 persen sama efektifnya dengan dosis standar tolbutamide. Hasil penelitian lain menunjukkan, bawang merah mempunyai efek menurunkan gula dan lemak darah. Oleh sebab itu, dianjurkan untuk menambahkan bawang merah ke dalam setiap hidangan makanan. Bawang merah dapat digunakan setelah makan dalam jumlah bebas. Smoga bermanfaat.....

[nakodos]

	Bbrp tumbuhan sbg Obat yang dapat digunakan untuk membantu mengatasi kolesterol tinggi Gaya hidup modern berkaitan erat dengan faktor-faktor yang mempengaruhi kolesterol dan trigliserida tinggi, seperti makanan yang mengandung lemak jenuh dan kalori tinggi yang dapat menyebabkan kegemukan, kurang mengkonsumsi serat, merokok, kurang berolah raga dan stress. Kolesterol tinggi juga dipengaruhi olah faktor genetik dan usia, kecuali kedua faktor tersebut, faktor lainnya dapat dikontrol/dikendalikan. Untuk usaha pencegahan dan pengendalian kolesterol dan trigliserida tinggi diperlukan perbaikan sikap dan gaya hidup yaitu dengan menerapkan pola hidup sehat, diantaranya yaitu : mengendalikan berat badan : pengurangan berat badan mampu membantu menurunkan kolesterol LDL dan trigliserida serta meningkatkan HDL. Olah raga secara teratur dapat melancarkan peredaran darah dan meningkatkan kadar HDL. Mengatur pola makan : membatasi makanan berlemak dan kolesterol tinggi, serta membiasakan banyak mengkonsumsi buah dan sayur yang banyak mengandung vitamin C dan serat larut yang dapat membantu membuang kolesterol. banyak makan ikan laut yang mengandung asam lemak tak jenuh majemuk yang membantu menurunkan kolesterol. Mengubah kebiasaan : Usahakan untuk meninggalkan kebiasaan-kebiasaan tidak sehat seperti merokok, minuman beralkohol dan perilaku tidak sehat lainnya. Tanaman yang berkhasiat menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida tinggi diantaranya mempunyai mekanisme kerja sebagai berikut : • Merangsang sekresi cairan empedu sehingga kolesterol akan keluar bersama cairan empedu menuju usus dan selanjutnya dibuang. • Merangsang sirkulasi darah sehingga mengurangi terjadinya pengendapan lemak pada pembuluh darah. Beberapa jenis tumbuhan berkhasiat obat yang dapat digunakan untuk membantu mengatasi kolesterol tinggi antara lain : 1.Daun Salam (Syzigium polyanthum Walp.) 2.Buah Mengkudu (Morinda citrifolia L.) 3.Bawang Putih (Allium sativum L.) 4.Bawang Bombay & Bawang merah (Allium cepa L.) 5.Temu lawak (Curcuma xanthorrhiza) 6.Kunyit (Curcuma longa L.) 7.Jamur kuping hitam (Auricularia sp.) 8.Rumput Laut (Laminaria japonica) 9.Terung Ungu (Solanum melongena) 10.Daun Dewa (Gynura segetum [Lour] Merr.) 11.Daun Sambung Nyawa (Gynura procumbens Back.) 12.Daun jambu biji (Psidium guajava) 13.Daun Ceremai (Phyllanthus acidus) 14.Kulit Polong kacang tanah Berikut beberapa contoh resep ramuan tumbuhan obat untuk menurunkan kolesterol tinggi : Resep 1. 15 lembar daun salam + 2 buah mengkudu yang matang (dipotong-potong), dicuci dan direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc, disaring, airnya diminum. Resep 2. 30 gram temu lawak (dikupas dan diiris-iris) + 15 gram daun dewa, semua bahan dicuci dan direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 200 cc, disaring, airnya diminum. Resep 3. 2-3 siung bawang putih dihaluskan, diseduh dengan 150 cc air panas, lalu diminum. Resep 4. 10 lembar daun jambu biji + 30 gram daun ceremai, semua bahan dicuci bersih lalu direbus dengan 600 cc air hingga tersisa 300 cc, airnya diminum untuk 2 kali sehari, setiap kali 150 cc. Catatan : - pilih salah satu resep dan lakukan secara teratur 2 kali sehari. - Untuk perebusan gunakan periuk tanah, panci enamel atau panci kaca. Food terapy (Masakan untuk membantu menurunkan kolesterol) - Terung ungu dikukus, dikasih sambal, lalu dimakan. Lakukan setiap hari - 15-30 gram jamur kuping hitam dimasak sop bersama bahan-bahan lain, lalu dimakan. Smoga membantu.......... :P

[nakodos]

	Seribu Manfaat Kacang Hijau Sebagai makanan, tanaman yang diperkirakan berasal dari India ini menghasilkan berbagai masakan. Mulai dari aneka panganan kecil, bubur, sampai kolak. Namun selain rasanya yang gurih dan lezat, kacang hijau dan kecambahnya memiliki banyak manfaat bagi kesehatan. Nutrisi Penting Kacang hijau atau Phaseolus Aureus berasal dari Famili Leguminoseae alias polong-polongan. Kandungan proteinnya cukup tinggi dan merupakan sumber mineral penting, antara lain; kalsium dan fosfor yang sangat diperlukan tubuh. Sedangkan kandungan lemaknya merupakan asam lemak tak jenuh, sehingga aman dikonsumsi oleh orang yang memiliki masalah kelebihan berat badan. Protein Tinggi Kacang hijau mengandung protein tinggi, sebanyak 24%. Dalam menu masyarakat sehari-hari, kacang-kacangan adalah alternatif sumber protein nabati terbaik. Secara tradisi, ibu-ibu hamil sering dianjurkan mengonsumsi kacang hijau agar bayi yang dilahirkan mempunyai rambut lebat. Pertumbuhan sel-sel tubuh termasuk sel rambut memerlukan gizi yang baik terutama protein, dan karena kacang hijau kaya akan protein maka keinginan untuk mempunyai bayi berambut tebal akan terwujud. Kalsium dan fosfor Kandungan kalsium dan fosfor pada kacang hijau bermanfaat untuk memperkuat tulang. Lemak Rendah Sangat baik bagi orang yang ingin menghindari konsumsi lemak tinggi. Kadar lemak yang rendah dalam kacang hijau menyebabkan bahan makanan/minuman yang terbuat dari kacang hijau tidak mudah tengik. Lemak kacang hijau tersusun atas 73% asam lemak tak jenuh dan 27% asam lemak jenuh. Umumnya kacang-kacangan memang mengandung lemak tak jenuh tinggi. Asupan lemak tak jenuh tinggi penting untuk menjaga kesehatan jantung. Vitamin B1 (tiamin) Untuk pertumbuhan. Pada awalnya vitamin B1 dikenal sebagai anti beri-beri. Selanjutnya dibuktikan bahwa vitamin B1 juga bermanfaat untuk membantu proses pertumbuhan. Defisiensi vitamin B1 dapat mengganggu proses pencernaan makanan dan selanjutnya dapat berdampak buruk bagi pertumbuhan. Dengan meningkatkan asupan bahan makanan yang banyak mengandung vitamin B1, seperti kacang hijau, hambatan pertumbuhanpun dapat diperbaiki. - Meningkatkan nafsu makan dan memperbaiki saluran pencernaan. Secara tak langsung peran ini sangat berkaitan dengan efek perbaikan pertumbuhan badan. Penelitian mengungkapkan bahwa defisiensi vitamin B1 menyebabkan waktu pengosongan lambung dan usus dua kali lebih lambat yang mengindikasikan sulitnya proses pencernaan makanan yang terjadi sehingga kemungkinan makanan tersebut tidak dapat diserap dengan baik. * Sumber energi Vitamin B1 adalah bagian dari koenzim yang berperan penting dalam oksidasi karbohidrat untuk diubah menjadi energi. Tanpa kehadiran vitamin B1 tubuh akan mengalami kesulitan dalam memecah karbohidrat. * Memaksimalkan kerja syaraf Tanda-tanda pertama orang yang kekurangan vitamin B1 adalah penurunan kerja syaraf. Kegiatan syaraf terganggu karena oksidasi karbohidrat terhambat. Penelitian pada sekelompok orang yang makanannya kurang cukup mengandung vitamin B1 dalam waktu singkat muncul gejala-gejala mudah tersinggung, tidak mampu memusatkan pikiran, dan kurang bersemangat. Hal ini mirip dengan tanda-tanda orang stress. Vitamin B2 (riboflavin) *  Membantu penyerapan protein di dalam tubuh Salah satu teori menyebutkan bahwa vitamin B2 dapat membantu penyerapan protein di dalam tubuh. Kehadiran vitamin B2 akan meningkatkan pemanfaatan protein sehingga penyerapannya menjadi lebih efisien. Tidak kalah dengan kacangnya, kecambahnya juga memiliki manfaat seperti: * Antioksidan yang terkandung di dalamnya dapat membantu memperlambat proses penuaan dan mencegah penyebaran sel kanker. * Kandungan vitamin E-nya membantu meningkatkan kesuburan. * Sangat baik untuk menjaga keasaman lambung dan memperlancar pencernaan. karena bersifat alkalis (basa). * Untuk kecantikan, yaitu membantu meremajakan dan menghaluskan kulit, menghilangkan noda-noda hitam pada wajah, menyembuhkan jerawat, menyuburkan rambut dan melangsingkan tubuh.

[nakodos]

	Hidangan Pengusir Jerawat Wanita maupun pria pasti merasa sebal jika ada jerawat bertengger di wajahnya. Selain merusak penampilan, juga membuat tidak nyaman. Menu berikut bisa dijadikan penghalang timbulnya jerawat. Jerawat muncul karena berlebihnya produksi minyal sebum di pori-pori kulit, khususnya di bagian wajah dan punggung. Akibatnya, pori-pori tersumbat dan mudah terinfeksi. Produksi yang berlebih ini umumnya terjadi pada kelompok usia belasan tahun karena meningkatnya hormon seks. Umumnya lebih banyak dialami pria daripada wanita. Acne atau jerawat dapat terjadi pada pria atau wanita usia 20-an tahun. Pada wanita biasanya dialami sebelum menstruasi, meski kadang juga terjadi saat menopause. Beberapa ahli percaya bahwa jerawat dapat terjadi akibat stres dan bisa pula disebabkan oleh makanan. Makanan dengan lemak jenuh tinggi dan cokelat selalu disebut sebagai penyebab jerawat, meski belum ada bukti ilmiah yang jelas. Jadi, tidak ada kaitaan antara cokelat dan lemak jenuh dengan timbulnya jerawat. Kecuali jika konsumsi makanan manis, lemak tinggi, dan junk food terlalu banyak, sehingga kurang zat gizi lain yang dibutuhkan tubuh. Makanan tinggi garam juga merupakan faktor penunjang terjadinya jerawat. Jadi, sangat baik mengurangi konsumsi makanan tinggi garam. Dokter kadang memberikan antibiotika untuk membantu menyembuhkan jerawat. Sayangnya, jika diberikan dalam jangka panjang, antibiotika akan mengurangi bakteri baik dalam usus. Nah, mengonsumsi yogurt membantu mempertahankan bakteri baik dalam usus. Bakteri Acidophilus yang ada dalam yogurt juga dapat digunakan untuk menyembuhkan jerawat. Penggunannya seperti krim wajah, yaitu dengan mengoleskannya pada jerawat saat malam hari. Vitamin Penyehat Kulit Kebanyakan ahli setuju bahwa diet tinggi vitamin C dapat diterapkan untuk melawat infeksi. Vitamin C terkandung dalam buah segar dan sayuran. Seandainya penderita jerawat menolak makanan tersebut, dapat dibantu dengan asupan suplemen vitamin E, C dan zinc. Vitamin A juga penting untuk menjaga kesehatan kulit. Kita bisa mengonsumsi bahan makanan kaya betakaroten seperti wortel, aprikot, pepaya, ubi merah, brokoli, sayuran hijau, dan lainya. Di dalam tubuh, betakaroten akan dikonversi menjadi vitamin A. Makanan yang mengandung zinc seperti kerang-kerangan dan daging tanpa lemak juga dianjurkan diasup mereka yang berjerawat. Diyakii, timbulnya jerawat ada kaitannya dengan kurangnya zinv. Untuk meningkatkan kesehatan kulit juga dianjurkan mengonsumsi makanan yang kaya vitamin E seperti minyal dari tumbuh-tumbuhan, kacang-kacangan, dan biji-bijian. Kentang Panggang Isi Daging Brokoli Untuk 4 porsi (1 porsi = 258 kalori) Bahan: 4 bh kentang besar (masing-masing besarnya sama) 1 sdm butter 50 gr keju parut 50 gr daging giling, ditumis 100 gr brokoli, dipotong kecil, diblanching Sedikit keju parut untuk taburan Peterseli untuk hiasan Cara membuat: 1. Kentang dicuci bersih, dipanggang dalam oven sampai masak, angkat. Lubangi bagian tengahnya dengan sendok kecil, keluarkan isinya hingga berbentuk menyerupai mangkuk. 2. Hancurkan isi kentang tadi dengan garpu, panas-panas campur dengan butter, keju, daging giling dan brokoli, aduk rata. 3. Masukkan kembali adonan tadi ke dalam mangkuk kentang, beri taburan keju parut di atasnya lalu panggang dalam oven sampai bagian atasnya kecoklatan, angkat. 4. Hidangkan, selagi hangat. Pasta Dengan Seafood Dan Wortel Untuk 5 porsi (1 porsi = 331 kalori) Bahan: 2 sdm margarin untuk menumis 50 gr bawang bombat diiris-iris 3 siung bawang putih dicincang 100 gr cumi-cumi diiris kecil 100 gr udang dikupas kulitnya 150 gr wortel dipotong dadu, diblanching 3 sdm saus tomat 1 sdt sambal botol garam secukupnya 250 gr pasta fusilli, direbus ditiriskan 50 gr paprika hijau diiris 50 gr keju parut untuk taburan Cara membuat: 1. Tumis dengan margarin: bawang bombai, bawang putih, cumi dan udang. Masukkan wortel, saus tomat, sambal botol, garam. 2. Masukkan pasta fusilli yang telah direbus dan irisan paprika, aduk rata, angkat. 3. Sajikan dalam piring saji, atasnya taburi dengan keju parut. 4. Hidangkan segera.